I Piatti del Giorno

Gli Antipasti

Il Tortino di Melanzane gratinate con crema di Pomodorini

L’ Insalata tiepida di Piovra con Sedano e Patate

Il Prosciutto di Luigi d’Osvaldo con il Melone

La Battuta di Manzo “alla tartara” con Crostini e Uovo di Quaglia

Le Paste

Gli Spaghetti con le Sarde ed i Friggitelli

I Tortelli ripieni di Scorfano con i Fiori di Zucchine

I Fusilli di Gragnano con le Erbe ed il ragù di Carni bianche

I Paccheri con il Pomodoro fresco, Basilico e Stracciatella

Le Pappardelle di Pasta fresca con Funghi Gialletti e Porcini

I Tagliolini San Daniele

I Secondi

Il Filetto di Maiale con le Susine glassate

I Bocconcini di Bufala con Pomodorini in confit

La Frittura di Pesce misto con la Tempura di Verdure

Frico & Frico

Il Vitello tonnato con i Frutti di Cappero

La Griglia

La Costata di Manzetta Prussiana “extra”- selezione Jolanda De Colò

Il Filetto di Manzetta Prussiana

Le Seppioline ai ferri con la crema di Piselli

La Tagliata di Lombo di Maiale con le Patate al forno

Il Petto di Pollo ai ferri con le Verdure di Stagione croccanti

I Contorni

Li proponiamo cotti e crudi di stagione

I Dolci

La Millefoglie con le Pesche

Il Tiramisù classico

Il Semifreddo alle More

La Tartelletta di Cioccolato

Insalata di Frutta fresca

Il Gelato di…