I Piatti del Giorno

Gli Antipasti

La Bavarese di Melanzane  con crema di Pomodorini

Le Sarde gratinate

La Quaglietta ripiena con il Purè di Sedano rapa

La Battuta di Manzo “alla tartara” con Crostini e Uovo di Quaglia

Le Paste

Il Risotto con le Seppie ed i Fiori di Zucchina

Le Ruote pazze al Pomodoro fresco e Canestrelli

Le Pappardelle fatte in casa con Funghi, Masurin e Guanciale croccante

Gnocchi di Susine con crumble di Cacao

I Tagliolini San Daniele

I Secondi

La Frittura di Pesce misto con la Tempura di Verdure

Frico & Frico

La Coscia di Coniglio farcita alle Erbe con Cipollotti all’agro

Trancio di Tonno Sashimi  in crosta di Semi di Sesamo

La Griglia

La Costata di Manzetta Prussiana “extra”- selezione Jolanda De Colò

Il Filetto di Manzetta Prussiana

Il Roastbeef cuberoll Irlandese ai ferri

La Tagliata di Lombo di Maiale con il Tortino di Verdure

Il Petto di Pollo ai ferri con le Verdure di Stagione croccanti

I Contorni

Li proponiamo cotti e crudi di stagione

I Dolci

La Millefoglie con la crema Chantilly e la Frutta

Il Tiramisù classico

Il Tortino soffice di Prugne

Il Gelato di…